お客様に頂いたお手紙の内容の一部紹介させて頂きます。ご意見･ご感想等参考にこれからも日夜精進していきたいと考えております。
前略 冷夏の害を新聞・ＴＶで度々聞くごとに貴殿のような良心的生産者への影響・農業・“食”への行く末に思いをはせる日々を送っております。さて、いつもていねいな案内状ありがとうございます。実は私共、昨年より正直村様にお世話頂いて貴殿のソース、ケチャップ等全て味あわせて頂いております。これからも大変でしょうが子供達（3才・5才）も大好きなソース作りよろしくお願いします。早々
残りのハガキで失礼します。約1年前より高橋ソース使用しております。(ウスターソース) 本当に良いソースに出逢えたと思っています。田舎におりますから、なかなかこれと思う食品には出逢えませんが、このソースは本当に美味しいです。デパートまで行けばイロイロとあるでしょうが、60分以上かけてなかなか行けません。私醤油は高いのも安いのも良く分かりませんが、このソースはわかりました。これからも良いソースを作って下さい。
暑い毎日、皆々様にはお変わりございませんか、過日、貴社の真心を込めて製造された“カントリーハーヴェスト”ウスターソースを購入致しました。「いつものと違って美味しいなぁ」と主人、家族皆で美味しくいただき、今まで何とも気付きませんでしたが、「もう無くなった、また買ってきて」との言葉と共に、びっくりしました。空のビンの中に月桂樹でしょうか月桂樹でしょうか？一葉の姿に、貴社の製品に対するお心遣いを垣間見る思いになりあまりにも嬉しくてお便りさせていただきました。“安心･安全を食卓に”私達利用させていただくものにとって何よりのことです。本当にありがとうございます。貴社の益々のご発展と皆様のご健康をお祈りしつつ、乱筆乱文突然のお葉書にて失礼いたします。
台風の後の青空が目に染みます。いつも貴社の“無農薬･有機栽培の野菜使用中農ソース”を大変美味しくいただいております。なんでも安ければ美味しいという考え方は地球環境破壊をもたらすもので、貴社の製品のようなもので市場がしめられるのが望ましいと常々陰ながら貴社のご発展をお祈り申し上げます。
